ホームページの動作確認をしていたところ、「私はロボットではありません。」にチェックせずに「送信ボタン」。設定時は送信できなかったが、なぜか？？？送信できてしまった。
WordPress のContact Form7で、設定がおかしくなったと思われ調査したところ、最新版がリリースされていたことが判明。（Contact Form7は、一旦設定してしまうと見直す機会がないので、今頃把握…）
「私はロボットではありません。」が表示される設定は、reCAPTCHA (v2)で、最新はAIが判断するreCAPTCHA (v3)で、「私はロボットではありません。」の操作が不要だとか？？？
WordPress におけるreCAPTCHA (v3)の設定方法をまとめました。
設定方法
1．WordPress の「お問い合わせ（Contact Form7）」の「インテグレーション」を選択しCAPTCHAのURLリンクをクリックします。
画面が変わっていました。URL → https://www.google.com/recaptcha/
2．Google reCAPTCHA画面で「Admin Console」を押します。
2．Google reCAPTCHA画面で新規追加する場合は、「＋」ボタンを押します。
設定変更は、設定（歯車マーク）を押します。
画面は、設定後の状態
3．Google reCAPTCHA画面の「reCAPTCHAタイプ：v3」画面で、reCAPTCHAキー（サイトキー、シークレットキー）をコピーしてテキストエディタなどに貼り付けておきます。
4．画面下部に移動・チェック（設定は任意）して「保存」を押します。
5．WordPress のお問い合わせ（Contact Form7）の「インテグレーション」の「reCAPTCHA」に戻り、3でコピーしたreCAPTCHAキー（サイトキー、シークレットキー）をコピーして「変更を保存」を押します。
6．WordPress のサイトを表示して画面右下に「reCAPTCHAで保護されています」が表示されたことを確認します。
7．reCAPTCHA(v2)の「私はロボットではありません。」の設定は不要になるので、Contact Form7のお問い合わせフォームからreCAPTCHA設定をコメントアウト（あるいは削除）して「私はロボットではありません。」が表示されないことを確認します。（この変更は任意です。設定があっても意味が無いようです。）
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reCAPTCHA(v3)導入して数日ですが、大量に送られるスバムメールが減った感じがします。
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2021.04.25追記
reCAPTCHAのバッチが出ないときが発生しました。
footer.phpのbodyの最後に、以下の定義がない場合と判明しました。
<?php wp_footer(); ?> </body>
