iOSでアプリのスクリーンショット画像が必要になり、起動したところエラーが出て空のデータを出力する事態になっていました。久々の使用なので、この Xcode 8.2が問題か不明ですが、いろいろ試した結果以下の対処で申請できました。
エラーの状況
1.シミュレータ機能の＜File＞－＜Save Screen Shot＞をクリックします。
通常ならこの方法が推奨です。
2.今回はエラーの画面が表示されますので、この方法ではNGでした。
このとき、スクリーンショットらしきファイルを出力しますが使えないファイルです。
Apple側の対処を待ちたいところです。何度も「レポート」ボタンは、押させてもらいまいたが、受け取り側は、「無視」ボタンかもしれません。これは、余談！！
代替案
思付いた方法で試したところ、以下の結果でした。
1.画面ハードコピーで対処・・・サイズが不一致となりiTunesシステムで却下
2.シミュレータ機能の「Copy Screen」+「プレビュー機能」・・・iTunesシステムで登録OK！
以下は、代替案2の手順をまとめました。説明で使用する画面は、シミュレータでの説明用でiPadのメニュー画面12.9インチを使用しています。5.5インチでも操作は同じです。
手順
1.スクリーンショットを取りたい画面で、シミュレータ機能の＜Edit＞ー＜Copy Screen＞をクリックします。
2.Launchpadから、プレビュー（アプリ）をクリック（起動）します。
3.画面が起動されるので、＜ファイル＞－＜クリップボードから新規作成＞をクリックします。
4.クリップボードの画像が表示されるので、＜ファイル＞ー＜保存＞をクリックします。
5.ファイル名を付けて所定のディレクトリに保存します。（任意の名前で任意の場所で問題ありません。）
6.一連の申請作業（ここではiTunesの申請作業は割愛します。。。）を行うと、以下のように登録できました。
